Makanan ringan berbahan dasar tepung selalu menjadi favorit banyak orang. https://www.rickssmokeshop.net/ Tepung adalah bahan serbaguna yang bisa diolah menjadi berbagai camilan lezat dengan tekstur dan rasa yang beragam. Berikut adalah lima makanan ringan berbahan dasar tepung yang wajib Anda coba di rumah.
1. Donat
Donat adalah salah satu makanan ringan paling populer yang berbahan dasar tepung terigu. Teksturnya yang empuk dan variasi topping seperti cokelat, gula halus, atau keju menjadikannya camilan yang digemari semua kalangan.
- Cara Membuat:
- Campur tepung terigu, ragi, gula, dan susu cair.
- Uleni hingga kalis dan biarkan mengembang.
- Bentuk adonan, goreng hingga matang, lalu tambahkan topping sesuai selera.
2. Martabak Mini
Martabak mini adalah versi kecil dari martabak manis yang cocok untuk camilan sore. Tepung terigu digunakan sebagai bahan utama adonan, yang kemudian diisi dengan berbagai topping seperti cokelat, keju, atau kacang.
- Cara Membuat:
- Campur tepung, gula, telur, dan susu menjadi adonan kental.
- Tuang ke dalam cetakan kecil, tambahkan topping, dan panggang hingga matang.
3. Cireng (Aci Goreng)
Cireng adalah makanan ringan khas Sunda yang terbuat dari tepung tapioka. Teksturnya yang kenyal dan rasanya yang gurih menjadikannya camilan yang pas untuk dinikmati dengan sambal atau saus kacang.
- Cara Membuat:
- Campur tepung tapioka, bawang putih halus, garam, dan air panas.
- Bentuk adonan menjadi bulat atau sesuai selera.
- Goreng hingga kecokelatan.
4. Pisang Goreng Tepung
Pisang goreng tepung adalah camilan tradisional yang selalu digemari. Dengan balutan tepung yang renyah, camilan ini cocok dinikmati selagi hangat.
- Cara Membuat:
- Campur tepung terigu, gula, dan air menjadi adonan cair.
- Celupkan potongan pisang ke dalam adonan, lalu goreng hingga matang.
5. Kue Lumpur
Kue lumpur adalah camilan manis yang lembut dan legit, terbuat dari campuran tepung terigu, santan, dan kentang. Kue ini sering diberi topping kismis atau kelapa muda.
- Cara Membuat:
- Campur tepung, santan, kentang halus, dan gula hingga rata.
- Tuang ke dalam cetakan dan panggang hingga matang.
Kelima camilan ini mudah dibuat dan cocok untuk menemani berbagai suasana. Dengan bahan dasar tepung yang sederhana, Anda bisa menghadirkan kelezatan yang disukai seluruh keluarga. Selamat mencoba!
...
