Blaufrankisch
Blaufrankisch biodinamico vinificato in anfore di terracotta
Champagne Ambonnay Grand Cru Extra Brut
Champagne biodinamico dal Grand Cru Ambonnay
Champagne Bistrotage B.17 Francoise Martinot
é un Blanc de Noirs Bio senza solfiti aggiunti da Charles Dufour
Champagne Bistrotage Rosé B.11 Francoise Martinot
Un bell'esempio di Rosé de Saignée, elegante e piacevole da bere. Agricoltura Bio e senza solfiti aggiunti.
Champagne Blanc d’Assemblage Brut Nature
Champagne Chavost
Champagne Blanc de Chardonnay
Champagne Chavost
Champagne Eureka Brut Nature
Champagne Chavost
Champagne Extra Brut Bulles de Comptoir #11 Terrine et Jardin
Edizione numero 10 di Bulle de Comptoir della serie Vinorama Charles Dufour. Questo assamblage dei tradizionali Pinot Noir e Chardonnay con una piccola parte di Pinot Blanc è ricavato dalla base della vendemmia 2020 (85%) e da aggiunte di vini di riserva delle annate 2011-2018.
Champagne Shaman 16
Espressione bio del Grand Cru di Ambonnay
Champagne Shaman Rosè 16
Champagne Rosè biodinamico dai vigneti di Ambonnay
Coteaux Champenois Blanc Vin de Comptoir
Coteaux Champenois Blanc Assemblage Perpétuel da Charles Dufour
Grüner Veltliner
Grüner Veltliner bio vinificato in anfora
La Lune Amphores 2019
La Lune Amphore è un vino elegante, fresco e sapido. Originale e di grande purezza, un vino leggiadro che si muove sinuosamente in bocca, dando prova di tutta la sua mineralità e finezza. Dal finale lungo e profondo.
Les Gélinettes 2020
Grolleau in purezza da Ferme de la Sansonnière
Les Gélinettes 2021
Grolleau in purezza da Ferme de la Sansonnière
Morgon
Da una vigna di 70 anni coltivata in regime biodinamico
Weissburgunder
Pinot Bianco (Weissburgunder) in purezza vinificato in anfora senza solfiti aggiunti