Beaujolais Chateau Cambon
Gamay in purezza da vigneti di 50 anni nella zona di Morgon
Beaujolais Cuvée du Chat
Da un vigneto di 80 anni nasce questo Gamay in purezza.
Blanc Cotes Catalanes
Blend di Rolle, Macabeu e Carignan Blanc per un vino biodinamico
Brézé Saumur Blanc Clos David
Un leggendario Saumur Brézé da Arnaud Lambert
Brézé Saumur Blanc Clos de Midi
Saumur Brézé blanc da Arnaud Lambert
Brézé Saumur Blanc Domaine Guiberteau 2019
Domaine Guiberteau
Brézé Saumur Rouge Clos Tue Loup
Arnaud Lambert
Champagne 11,12,13… Brut Nature
Ruppert-Leroy
Champagne Benoit Lahaye Blanc de Noirs
Pinot Nero in purezza della maison Benoit Lahaye. Una cuvée del colore deciso di bocca piena e deliziosa con un notevole equilibrio finale. Una rarità vivace.
Champagne Cumieres Brut Nature 1er Cru
Magnifico brut nature da Georges Laval. Sboccatura Settembre 2022
Champagne Extra Brut Bulles de Comptoir #11 Terrine et Jardin
Edizione numero 10 di Bulle de Comptoir della serie Vinorama Charles Dufour. Questo assamblage dei tradizionali Pinot Noir e Chardonnay con una piccola parte di Pinot Blanc è ricavato dalla base della vendemmia 2020 (85%) e da aggiunte di vini di riserva delle annate 2011-2018.
Champagne Fleury Blanc de Noirs Brut
Un Blanc de Noirs biologico che ci piace proprio per la sua cremosità, costantemente rinfrescata dall’intensa e intrigante nota minerale.
Champagne Fleury Fleur de l’Europe Brut Nature
Quando il sole incontra la luna
Champagne Fleury Rosé de Saignèe Brut Magnum
Fleury Rose de Saignèe
Champagne Fosse Grely Brut Nature
Ruppert-Leroy
Champagne Garennes Extra Brut
Pinot Meunier con un pizzico di Chardonnay da Georges Laval. Sboccatura Luglio 2022
Champagne Textures Brut Nature
Lo Champagne Textures probabilmente rappresenta l'esempio più eccellente per un Pinot Blanc in purezza
Chateauneuf-Du-Pape Collection Bio
Vino biologico da uve Grenache della Valle del Rodano
Clos Puy Arnaud 2016
Prodotto con cura, il vino è emerso fin dall'inizio come uno dei più interessanti della denominazione, in uno stile profondo e di grande distinzione.
Clos Puy Arnaud Cuvée Les Ormeaux
Sono dei vini che hanno un’energia incredibile, anche le piccole cuvées.
Cornas Terres Brulees
Uve di Syrah dal vigneto Côtes du Rhône Septentrionales
Cote-Rotie Quatuor 2015
Moderno ed elegante Cote-Rotie certificato biodinamico
Crozes-Hermitage Les Meysonniers
Syrah biodinamico in purezza da viti di almeno 25 anni
Crozes-Hermitage Les Varonniers 2018
Un splendido Syrah bio dai vitigni più vecchi di Crozes-Hermitage
Domaine de Saint-Just Cremant de Loire 1948 Yves Lambert
Chenin Blanc Metodo Classico da Arnaud Lambert
Emilien 2018
La Cuvée Emilien di Château Le Puy è un vino rosso franco, profumato e intenso. Capace di riunire nel sorso concetti opposti: dritto e ampio, concentrato e delicato, tannico e carezzevole. Un vino leale, lungo e profondo. Il più “Bordeaux” tra i vini di Le Puy.
Gewurztraminer Les Folastries
Gewurztraminer in purezza da uve coltivate in regime bio
L’Insolite
Uno Chenin Blanc da coltivazione biologica e biodinamica
Les Memoires
Delle viti ultracentenarie di Dampierre, nella Valle della Loira
Morgon
Da una vigna di 70 anni coltivata in regime biodinamico
Muscadet Granite
Melon de Bourgogne dai vitigni di La Bretonnière a Le Landreau, nella Valle della Loira.
Muscadet Orthogneiss
Melon de Bourgogne in purezza da agricoltura biodinamica
Pinot Blanc Mise du Primtemps
Da terreni di Rotenberg, Herrenweg di Turckheim e Wintzenheim.
Pur Chasan
100% Chasan. Fatto da un raro vitigno dall'appezzamento più alto della tenuta Mas Llossanes a 700 m di altitudine.
Riesling Ellergrub
Riesling in purezza da un vigneto biologico di soli 0,7 ettari.