Morgon
Da una vigna di 70 anni coltivata in regime biodinamico
Nicola Gatta Blanc de Blancs
Blanc de Blancs 50 Lune da Nicola Gatta. Sboccatura Marzo 2023
Nicola Gatta Blanc de Noirs
Blanc de Noirs 70 Lune da Nicola Gatta. Sboccatura Marzo 2023
Nicola Gatta Cuvée Nature
Cuvée Nature 30 Lune da Nicola Gatta. Sboccatura Marzo 2023
Nicola Gatta Quattrocento Extra Brut
Quattrocento Extra Brut 40 Lune da Nicola Gatta. Sboccatura Marzo 2023
Pinot Noir Sin Azufre 2019
Il Sin Azufre è un vino rosso fresco, libero ed espressivo. Tra frutta, spezie e tratti fumé in bocca rivela un tannino di infinita finezza, che lo accompagna in una beva lunga, profonda e di grande persistenza. Realizzato da Piero Incisa della Rochetta nella sua Bodega Chacra a Patagonia
Pinot Noir Sin Azufre 2020
Il Sin Azufre è un vino rosso fresco, libero ed espressivo. Tra frutta, spezie e tratti fumé in bocca rivela un tannino di infinita finezza, che lo accompagna in una beva lunga, profonda e di grande persistenza. Realizzato da Piero Incisa della Rochetta nella sua Bodega Chacra a Patagonia
Prosecco Brut Bio / No Added Sulphites
Prosecco DOC Brut senza solfiti biologico
Pugnitello
È tornato un vino delizioso, da secoli dimenticato
Sammarco 2011
L'annata 2011. Sammarco è un Toscana IGP prodotto da agricoltura biodinamica
Sammarco 2017
L'annata 2017. Sammarco è un Toscana IGP prodotto da agricoltura biodinamica
Sammarco 2019
L'annata 2019. Sammarco è un Toscana IGP prodotto da agricoltura biodinamica
Sangiovese di S.Lucia
Il Sangiovese di S. Lucia è un vino rosso secco da tavola prodotto da uve 100% Sangiovese e vinificato interamente in anfore di terracotta.
Sangiovese Vigna alla Sughera 2020
Profumo netto e pulito. Colore rosso brillante, sfumature violacee. Gusto compatto, maturo, tondeggiante con una nota di sottile dolcezza; retrogusto
Semplicemente Vino Bianco
“E un bianco giovane e facile, molto mobile; un vino di un’eccezionale bevibilità, per niente intellettuale. Non vi “impegna” Stefano Bellotti
Semplicemente Vino Rosa
“Una sorpresa per un rosé! Molto più elegante di ciò che ci si può aspettare. Ha una grande energia, forse per il tocco finale leggermente amaro che vi sveglia. È di approccio facile, tuttavia ha una bella complessità che lo rende così gradevole.” Stefano Bellotti
Semplicemente Vino Rosso
“Un vino franco e diretto, che non pretende di essere altro che ciò che è. Non ti dà problemi. Va di pari passo con la pasta.” Stefano Bellotti
Trebianco di S.Lucia
Il Trebianco di S. Lucia è un vino “arancione”. Chi non si lascia intimidire dal colore troverà in esso una complessità fruttata sorprendente.
Verment’Oro
Grazie alle anfore in terracotta è più classico che mai
Vermentino Sequerciani
Grazie alle anfore in terracotta è più classico che mai
Vigna d’Alceo 2016
L'annata 2016. Supertuscan Bio realizzato con Cabernet Sauvignon e Petit Verdot.
Vigna d’Alceo 2019
L'annata 2019. Supertuscan Bio realizzato con Cabernet Sauvignon e Petit Verdot.
Weissburgunder
Pinot Bianco (Weissburgunder) in purezza vinificato in anfora senza solfiti aggiunti
