Cervaro della Sala 2022
Wasenhaus Chardonnay
Fedespina Bianco
Spinorosso
Sin dal Medio Evo il nostro podere era inserito nel feudo dello Spino Secco, il territorio alla destra del fiume Magra volgendo lo sguardo verso il mare. Dalla toponomastica del territorio nasce così Spinorosso. La bellezza del vigneto da cui il vino proviene e la qualità naturale di cui è portatore valorizzano, al meglio, l’antico territorio. Podere Fedespina
Cantos del Diablo
Cantos del Diablo è uno dei vigneti che Dani Landi ha ereditato e che coltiva ora Curro Barreño. Si tratta di un piccolo appezzamento di 0,35 ettari di viti di oltre 70 anni vicino a El Real de San Vicente a Mentrida. Una combinazione di viti piantati a bassa densità, esposizione, clima ed età delle viti fa sì che le rese qui siano piuttosto basse. In questa posizione con clima fresco l'uva matura tardi e produce un vino che mostra gli aromi eterei tipici della Garnacha coltivata su terreni granitici sabbiosi combinati con una densità e finezza. Esemplare Garnacha dei Gredos di Viticola Mentridana!
Las Uvas de la Ira
Sette ‘Parcella B5’
Il Nizza Parcella B5 di azienda agricola Sette, proviene dalla selezione delle migliori uve da un piccolo appezzamento di terreno, prodotto da agricoltura biodinamica, esprime tutta la potenza e l’eleganza che la barbera può donare nel territorio di Nizza Monferrato. Maturato per oltre 4 anni tra botti, anfore e bottiglia, per smussare l’esuberanza della Barbera e creare un rosso fresco, elegante e vivace.