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Un vino che ha una grande potenzialità’ d’invecchiamento ma è gradevole anche in gioventù.

Pommard 1er Cru Les Poutures 2020 da Domaine AMI

Bernhard Huber

Cantos del Diablo è uno dei vigneti che Dani Landi ha ereditato e che coltiva ora Curro Barreño. Si tratta di un piccolo appezzamento di 0,35 ettari di viti di oltre 70 anni vicino a El Real de San Vicente a Mentrida. Una combinazione di viti piantati a bassa densità, esposizione, clima ed età delle viti fa sì che le rese qui siano piuttosto basse. In questa posizione con clima fresco l’uva matura tardi e produce un vino che mostra gli aromi eterei tipici della Garnacha coltivata su terreni granitici sabbiosi combinati con una densità e finezza. Esemplare Garnacha dei Gredos di Viticola Mentridana!

Mentrida DO Sierra de Gredos. Garnacha creata da Daniel Gómez Jiménez-Landi, famoso membro del mitico Comando G. Dal 2021 il progetto va avanti sotto la direzione di Curro Barreño, l’amico di infanzia di Daniel, ed anche uno dei fondatori del progetto galiziano Fedellos do Couto.