Fermentazione di Piniot Grigio con "skin-contact" e affinamento sur lies in barriques. Terroir granitico di Gloeckelberg Grand Cru. Imbottigliato senza filtrazione e senza aggiunta di solfiti.
La Grange de l'Oncle Charles: Morgane Stoquert Jérome Francois - Vignerons paysans.
Auxerrois, Pinot Gris e Pinot Blanc da parcelle localizzate sul versante ovest del Grand Cru Schlossberg. Terroir granitico, migmatite di Kaysersberg.
La Grange de l'Oncle Charles: Morgane Stoquert Jérome Francois - Vignerons paysans.
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