Barbagia Rosso 2023
Il prezzo originale era: 26,50€.24,70€Il prezzo attuale è: 24,70€.
Situata nel cuore pulsante della Sardegna centrale, la cantina Teularju è il progetto di vita di Francesco Sedilesu, condiviso con i suoi tre figli e le rispettive famiglie. Dopo oltre vent’anni di esperienza nel settore, la famiglia ha scelto nel 2017 di dare vita a una nuova visione, impiantando otto ettari di vigneto biologico nell’omonima località di Mamoiada. Qui il protagonista assoluto è il Cannonau — vitigno che in Sardegna prende il nome di Grenache — coltivato seguendo una filosofia di profondo rispetto per la terra, volta a mantenere il suolo vivo e le piante sane.
| Produttore |
Teularju |
|---|---|
| Denominazione |
Barbagia IGT |
| Regione |
Spagna |
| Varietà |
Grenache 100% |
| Metodo di Coltivazione |
Biologico Certificato |
| Gradazione |
13,0% |
| Formato |
0,75 lt |
| Caratteristiche |
Invecchiato in Barrique ,Vino Premiato ,Bio |
| Sezione |
Direzione Sud |
4 disponibili
Descrizione
La produzione di Teularju si distingue per la valorizzazione del carattere territoriale attraverso fermentazioni spontanee e interventi minimi in cantina, limitando l’uso di solfiti per preservare l’eleganza originaria dell’uva. Il cuore della loro ricerca espressiva risiede nel concetto di Ghirada, termine sardo che indica il “Cru” o il singolo appezzamento. L’azienda vinifica separatamente le quattro Ghiradas della proprietà — Ocruarana, Caragonare, Erula e Rizza — che, pur appartenendo allo stesso vigneto, danno vita a vini profondamente diversi tra loro per altitudine, esposizione e composizione del terreno. Ogni bottiglia è così un racconto autentico e unico di un micro-terroir specifico, interpretato con delicatezza e maestria artigianale.
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