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Figlio di un’annata calda, vinificato con estrema finezza.
Merlot 100%
Annata |
2017 |
---|---|
Produttore |
Avignonesi |
Denominazione |
Toscana IGT |
Regione |
Toscana – Siena |
Varietà |
Merlot 100% |
Metodo di Coltivazione |
Biodinamico Non Certificato ,Biologico Certificato |
Gradazione |
14,0% |
Formato |
0,75 lt |
Caratteristiche |
Invecchiato in Barrique ,Vino Premiato ,Bio |
Dal colore rosso intenso, il Desiderio 2015 si contraddistingue per l’armonia tra le dolci note fruttate, tipiche del Merlot, e la potenza, lascito dell’annata 2015. Al naso si intrecciano sentori di ribes nero, mirto, eucalipto e amarena. Dalla grande sapidità, in bocca rivela sorprendenti note di incenso e tannini vellutati, mentre il finale è lungo e persistente.
Esaurito
COD:
16130417
Categoria: Rosso
Descrizione
Descrizione
Desiderio era un toro che viveva sulla fattoria Le Capezzine di Avignonesi più di cento anni fa. Il più grande toro in Toscana a quel tempo, questo maestoso animale contribuì a definire la razza bovina Chianina, specifica della Bistecca Fiorentina. È stata una scelta naturale dedicare questo Merlot all’amato toro come testimonianza dell’origine dei vini.
...
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