Descrizione
Fermentazione spontanea, macerazione per 4-5 giorni con le bucce, decantazione naturale e affinamento in acciaio per 5-6 mesi sul proprio fecciolino nobile e agitato ogni 15 giorni.
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Greco
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Greco Bianco in purezza certificato biologico
Greco Bianco 100%
| Annata | 2017 |
|---|---|
| Produttore | Archetipo |
| Denominazione | Salento IGT |
| Regione | Puglia |
| Varietà | Greco Bianco 100% |
| Metodo di Coltivazione | Biologico Certificato |
| Gradazione | 12,5% |
| Formato | 0,75 lt |
| Caratteristiche | Vino Premiato, Bio |
| Sezione | Direzione Sud |
Colore giallo paglierino, con riflessi dorati, note fruttate di mela verde, ananas, con sentori floreali ed una leggera sfumatura che richiama il miele. In bocca è di corpoleggero, molto fresco, caratterizzato da un retrogusto minerale, equilibrato e con evidente impronta del vitigno.
6 disponibili
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