
Brunello di Montalcino Vigneti del Versante
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Piandorino
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Sangiovese, allevato sul cordone speronato e con metodo Guyot.
Sangiovese 100%
Annata |
2016 |
---|---|
Produttore |
Pian dell'Orino |
Denominazione |
Toscana IGT |
Regione |
Toscana – Siena |
Varietà |
Sangiovese 100% |
Metodo di Coltivazione |
Biodinamico Non Certificato ,Biologico Certificato |
Gradazione |
14,0% |
Formato |
0,75 lt |
Caratteristiche |
Invecchiato in Barrique ,Vino Premiato ,Bio |
4.040 bottiglie
Esaurito
COD:
16100316
Categoria: Rosso
Descrizione
Descrizione
A partire dall’annata 2004 il Piandorino viene prodotto solo con Sangiovese in purezza. Il maggior contenuto di azoto naturale favorisce solitamente lo sviluppo di aromi più fruttati. La fermentazione spontanea e una breve permanenza sulle bucce di 7/10 giorni servono a sottolineare ulteriormente questo pregio dell’uva.
...
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