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Le Vendangeur Masqué è un Chablis elaborato da Alice e Olivier De Moor, ma proveniente da uve comprate da amici per via di annate molto difficili (che non avrebbero permesso al Domaine di sopravvivere). Un bianco che è un grande esempio purezza ed eleganza propria dei vini di Chablis.
Chardonnay 100%
Annata |
2018 |
---|---|
Produttore |
De Moor |
Denominazione |
Chablis AOC |
Regione |
Francia – Borgogna |
Varietà |
Chardonnay 100% |
Metodo di Coltivazione |
Biodinamico Certificato |
Gradazione |
12,5% |
Formato |
0,75 lt |
Caratteristiche |
Invecchiato in Barrique ,Prodotto in quantità estremamente limitata ,Vino Premiato ,Bio |
Sezione |
Terroir d'eccelenza: vini bianchi |
Solo 2600 bottiglie prodotte
Esaurito
COD:
43030218
Categoria: Bianco
Descrizione
Descrizione
Vendemmia manuale, pressatura, fermentazione spontanea in pièces e affinamento nelle stesse per 12 mesi. Chardonnay proveniente dal pietroso e calcareo del Kimméridgien
...
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