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Questo piacevole e brillante Moscato Giallo frutto di uve ebbre di sole

Moscato Giallo 100%
Annata

2019

Produttore

Manincor

Denominazione

Alto Adige/Südtirol DOC

Regione

Trentino-Alto Adige

Varietà

Moscato Giallo 100%

Metodo di Coltivazione

Biodinamico Certificato, Biologico

Gradazione

13,5%

Formato

0,75 lt

Caratteristiche

Invecchiato in Barrique, Vino Premiato, Bio

Colore paglierino brillante e dai delicati profumi di noce moscata, essenza di cedro e pompelmo. Al palato fruttato, intenso, sapido e con aroma persistente.

Esaurito

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COD: 21010219 Categoria: Bianco
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Descrizione

Descrizione

I grappoli diraspati sono rimasti a macerare per dodici ore nella pressa per attingere aroma e struttura dalle bucce. La fermentazione è avvenuta in botti di legno, parzialmente in modo spontaneo grazie a lieviti indigeni. Durante i quattro mesi dell’affinamento con i lieviti si sono esaltati aroma e gusto.

...

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