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Questo elegante e moderno Syrah rappresenta l’incarnazione di stile dei geniali vignaioli Dard e Ribo
Syrah 100%
Annata |
2018 |
---|---|
Produttore |
Dard et Ribo |
Denominazione |
Saint-Joseph AOC |
Regione |
Francia – Rodano |
Varietà |
Syrah 100% |
Metodo di Coltivazione |
Biodinamico Non Certificato ,Biologico Non Certificato |
Gradazione |
12,5% |
Formato |
0,75 lt |
Caratteristiche |
Prodotto in quantità estremamente limitata ,Vino Premiato ,Bio |
Al naso violetta e pepe, in bocca è avvolgente e sapido.
Esaurito
Descrizione
Descrizione
La fermentazione avviene in tini tronco conici, per il 90% con grappolo intero e il 10% delle uve viene diraspato e poi pigiato con i piedi per favorire la fermentazione. Affina per 10 mesi in botti esauste da 500 litri.
...
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