Descrizione
Dopo la pressatura soffice, la fermentazione è avviata in acciaio ed è seguita da un affinamento di almeno 6 mesi a contatto con le fecce nobili. Bianco affilato, perfetto per i crostacei e in compagnia di un branzino al forno.
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Un pinot grigio con un po di zucchero residuo da un vigneto a 650 metri sul livello del mare
Annata | 2017 |
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Produttore | La Plantze |
Denominazione | Vino da tavola |
Regione | Valle D'Aosta |
Varietà | Pinot Grigio 100% |
Metodo di Coltivazione | Sostenibile |
Gradazione | 12,5% |
Formato | 0,75 lt |
Caratteristiche | Vino Premiato |
Esaurito
Dopo la pressatura soffice, la fermentazione è avviata in acciaio ed è seguita da un affinamento di almeno 6 mesi a contatto con le fecce nobili. Bianco affilato, perfetto per i crostacei e in compagnia di un branzino al forno.
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