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Trinoro Bianco 2018

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Il Semillon di Tenuta di Trinoro è un vino molto aromatico con una notevole frutta matura, bilanciata da una freschezza e acidità che garantiscono un lungo potenziale di invecchiamento.

Semillon 100%
Annata

2018

Produttore

Tenuta di Trinoro

Denominazione

Toscana IGT

Regione

Toscana – Siena

Varietà

Semillon 100%

Metodo di Coltivazione

Sostenibile

Gradazione

12,5%

Formato

0,75 lt

Caratteristiche

Invecchiato in Barrique, Prodotto in quantità estremamente limitata, Vino Premiato

Il Semmillon è stato vendemmiato il 13 settembre. Abbiamo effettuato una pressatura con i grappoli interi rimanendo stupiti dal gusto preciso e intenso nel vino. Dopo la fermentazione il vino riposerà sui lieviti in vasca di cemento per un anno e affinerà in bottiglia per 8 mesi, prima della distribuzione della nostra seconda annata del Bianco di Trinoro.
2100 bottiglie prodotte

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COD: 16010618 Categoria: Bianco
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Descrizione

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Il Bianco Trinoro è un vino ottenuto da uve 100% Semillon che proviene da una parcella sabbiosa collocata in uno dei punti più alti della tenuta. La vigna si trova a 600 metri s.l.m. e copre solamente 5140 m². Inizialmente piantata nel 2001, è stata completata nel 2006, con ceppi bordolesi; qui, come dappertutto a Trinoro, le viti sono state piantate densamente, un metro per un metro. Benché vinifichiamo sin dal 2008 solo nel 2018 si è deciso di metterlo in commercio per la prima volta.

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