
Les Fourchardes
55,00€ Il prezzo originale era: 55,00€.52,78€Il prezzo attuale è: 52,78€.

Rosso di Montalcino 2016
54,50€ Il prezzo originale era: 54,50€.47,85€Il prezzo attuale è: 47,85€.
Vin San Giusto Passito 2012
60,00€ Il prezzo originale era: 60,00€.49,50€Il prezzo attuale è: 49,50€.
Un rarissimo vino da dessert e meditazione da Fattoria San Giusto a Rentennano
Malvasia 90%, Trebbiano 10%
Annata |
2012 |
---|---|
Produttore |
San Giusto A Rentennano |
Denominazione |
Toscana IGT |
Regione |
Toscana – Siena |
Varietà |
Malvasia 90% ,Trebbiano 10% |
Metodo di Coltivazione |
Biologico Certificato |
Gradazione |
9,5% |
Formato |
0,375 lt |
Caratteristiche |
Prodotto in quantità estremamente limitata ,Vino Premiato ,Bio |
Vino dolce prodotto da uve Malvasia e Trebbiano raccolte a mano a perfetta maturazione e appassite naturalmente per circa 120 giorni in locale ben aerato. Dopo la pigiatura il mosto viene travasato in caratelli di rovere e castagno di capacità variabile da 40 a 180 Lt., sigillati e posti sottotetto, in ambiente soggetto alle escursioni termiche stagionali. Qui fermenta e si eleva lentamente per 6 anni, con evaporazione del 40% del contenuto iniziale, con una resa finale di vinsanto del 10-12 % sul peso iniziale dell'uva. Prima dell'imbottigliamento si esegue un filtraggio in cole di tela olandese goccia a goccia. È un vino adatto a lunghissimo invecchiamento, da degustare a temperatura di cantina (10ºC). Questo vino non contiene solforosa aggiunta. Affinato 18 mesi in bottiglia.
2 disponibili
COD:
16140512
Categoria: Dessert
Prodotti correlati
Aleatico Alea Ludendo
Un vino passito storico dell'isola d'Elba realizzato da una varietà rossa tradizionale Aleatico
Aleatico Sequerciani
Deliziosa dolcezza con un aroma intenso.
Cuvée Ernest Riesling Sélection de Grains Nobles 2009
Da uve provienienti esclusivamente dal Grand Cru Kitterlé
Moscato d’Asti
Ornus dell Ornellaia 2020
Ornus è un Petit Manseng in purezza prodotto in quantità estremamente limitata.
Oro di Caiarossa 2021
Il colore profondo e lucente rivela la vendemmia tardiva del Petit Manseng. Oro che nel bicchiere si apre regalando una
Recioto di Soave Le Colombare
Il vino più "amato" dalla famiglia Pieropan.
Regina di Felicità
Una versione di Moscato spumante avanzata che rappresenta la visione dell'azienda. Vendemmia tardiva di uve ghiacciate di annate diverse con aggiunta di mosto fresco affinata 9 mesi sui lieviti.