Aligote De Moor
Aligotè in purezza da vitigni che si trovano su terreno kimmeridgiano
Chablis Bel-Air et Clardy
Lo Chablis Bel-Air et Clardy è un chardonnay proveniente da due climats diversi, che sono stati il corpo iniziale della vigna di Alice e Olivier de Moor. é un vino secco, di grande ricchezza, mineralità e profondità.
Chablis Coteau de Rosette 2020
Alice et Olivier de Moor ci presentano questo Chablis Coteau de Rosette 2018. é un vino secco, di grande ricchezza, mineralità e profondità.
Chablis Le Vendangeur Masque
Le Vendangeur Masqué è un Chablis elaborato da Alice e Olivier De Moor, ma proveniente da uve comprate da amici per via di annate molto difficili (che non avrebbero permesso al Domaine di sopravvivere). Un bianco che è un grande esempio purezza ed eleganza propria dei vini di Chablis.
Champagne Ambonnay Grand Cru Extra Brut
Champagne biodinamico dal Grand Cru Ambonnay
Champagne Fosse Grely Brut Nature
Ruppert-Leroy
Clos Puy Arnaud 2016
Prodotto con cura, il vino è emerso fin dall'inizio come uno dei più interessanti della denominazione, in uno stile profondo e di grande distinzione.
Clos Puy Arnaud Cuvée Les Ormeaux
Sono dei vini che hanno un’energia incredibile, anche le piccole cuvées.
