Solo nelle migliori annate. L'annata 2010. La base per produrre un grande vino è una grande uva. Si ottiene solo nelle ottime annate quando, nell'arco di tutto l'anno, le condizioni climatiche sono favorevoli.Pianpolvere Soprano
Il Bourgogne Chitry del Domaine De Moor è un chardonnay marcato dal suolo del Kimmérigien (strati di argilla alternati a strati calcarei ricchissimi di fossili marini), quindi con un gusto burroso, fresco e dalle note marine iodate.
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