Champagne A Travers Celles
Fai a modo tuo, ma fallo bene." Il nostro domaine è in biodinamica dal 2015 e certificato Demeter. Il nostro obiettivo: lavorare i nostri orti, frutteti e vigneti con cura, consapevolezza e passione, per permettere l'espressione più pura del sapore dei cibi che mangiamo e dei vini che beviamo. La nostra scelta in cantina: un appezzamento, un vino, un'annata da vignaiolo, senza artifici. Una gioia: condividere i nostri vini e un pasto familiare con persone sensibili al gusto delle cose semplici e vere. Etienne Sandrin
Rhum Clément Rare Cask Sassicaia VSOP
Cervaro della Sala 2012
Barolo Ravera 2020
Champagne Benoit Lahaye Blanc de Noirs
Champagne Extra Brut Bulles de Comptoir #13 Cuisine du Dimanche
Edizione numero 13 di Bulle de Comptoir della serie Vinorama Charles Dufour. Questo assamblage dei tradizionali Pinot Noir e Chardonnay con una piccola parte di Pinot Blanc è ricavato dalla base della vendemmia 2022 (65%) e da aggiunte di vini di riserva (Réserve perpétuelle) delle annate 1982-2021.
