Bianco delle Ripalte
Vermentino dell'Isola d'Elba con un tocco di Petit Manseng. Il nostro vino bianco elegante e fresco che cattura l’essenza del clima mediterraneo dell’Isola d’Elba. La natura sassosa, l’origine vulcanica del terreno ed il clima caldo ed arido rendono l’Elba un’isola vocata alla coltivazione del vitigno Vermentino.
Chablis Bel-Air et Clardy 2022
Chablis L’Humeur du Temps 2023
Lo Chablis L’Humeur du Temps è un chardonnay fine e delicato, tra le migliori espressioni di questi terroir borgogne. Mineralità calcarea e cremosità avvolgente si bilanciano in un sorso delicato e rinfrescante, che esprime note di zeste di lime, mela verde e conclude con una percezione di frutta croccante, persistente e di ampia sapidità. Alice et Olivier de Moor.
Caiarossa Bianco 2023
Pinot Grigio Piantagrane
la Contessa
Guastafeste
Les Vieilles Vignes des Blanderies 2019
Le Gonnare Vermentino 2022
Un vino molto personale. Penso che l’aspetto più interessante del Vermentino stia nella buccia. Ho vinificato il Vermentino delle Gonnare, una piccola superficie piantata nel 1987, lasciando le bucce a macerare, trasferendo al vino queste suggestioni aromatiche ed un colore dorato, senza appesantirlo. Fabio Motta
