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Una delle più belle espressioni di Pinot Nero dell’Oltrepò Pavese

Pinot Nero 100%
Annata

2015

Produttore

Tenuta Mazzolino

Denominazione

Oltrepò Pavese DOC

Regione

Lombardia

Varietà

Pinot Nero 100%

Metodo di Coltivazione

Biologico Non Certificato

Gradazione

13,5%

Formato

0,75 lt

Caratteristiche

Invecchiato in Barrique, Vino Premiato, Bio

Colore rosso rubino, al naso note fruttate e speziate, frutti rossi, rosa canina, cuoio e pelle, al palato è pieno e deciso, morbido e persistente.

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COD: 23010215 Categoria: Rosso
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Descrizione

Descrizione

Fermentazione lunga (oltre 15 giorni) a temperatura controllata e non oltre i 26°C. Vinificazione in vasche di piccole dimensioni, con macerazione a freddo, follature e/o rimontaggi, affinamento in “pièce” borgognotte per 12 mesi.

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