Aligote De Moor
Aligotè in purezza da vitigni che si trovano su terreno kimmeridgiano
Anjou Blanc
Strepitoso Chenin Bio da Thibaud Boudignon!
Anjou Blanc A Francoise
"A Francoise" è un'altro Chenin Blanc Bio da Thibaud Boudignon!
Anjou Blanc En Chenin
Chenin in purezza da conservare
Arbois Chardonnay Les Crets
Chardonnay biodinamico dello Jura da Michel Gahier
Arbois Chardonnay Les Follasses
Chardonnay biodinamico dello Jura da Michel Gahier
Arbois-Pupillin Chardonnay Les Charots
Splendido Jura Chardonnay da Cellier Saint Benoit
Bourgogne Chitry
Il Bourgogne Chitry del Domaine De Moor è un chardonnay marcato dal suolo del Kimmérigien (strati di argilla alternati a strati calcarei ricchissimi di fossili marini), quindi con un gusto burroso, fresco e dalle note marine iodate.
Brézé Saumur Blanc Clos David
Un leggendario Saumur Brézé da Arnaud Lambert
Chablis 1er Cry Vaillons
Chardonnay in purezza dal Premier Cru Vaillons
Chablis Bel-Air et Clardy
Lo Chablis Bel-Air et Clardy è un chardonnay proveniente da due climats diversi, che sono stati il corpo iniziale della vigna di Alice e Olivier de Moor. é un vino secco, di grande ricchezza, mineralità e profondità.
Chablis Coteau de Rosette
Alice et Olivier de Moor ci presentano questo Chablis Coteau de Rosette 2018. é un vino secco, di grande ricchezza, mineralità e profondità.
Chablis Grand Cru Blanchot
Dal Grand Cru Blanchot nasce questo Chablis AOC
Chablis L’Humeur du Temps
Lo Chablis L’Humeur du Temps è un chardonnay fine e delicato, tra le migliori espressioni di questi terroir borgogne. Mineralità calcarea e cremosità avvolgente si bilanciano in un sorso delicato e rinfrescante, che esprime note di zeste di lime, mela verde e conclude con una percezione di frutta croccante, persistente e di ampia sapidità.
Chablis Le Vendangeur Masque
Le Vendangeur Masqué è un Chablis elaborato da Alice e Olivier De Moor, ma proveniente da uve comprate da amici per via di annate molto difficili (che non avrebbero permesso al Domaine di sopravvivere). Un bianco che è un grande esempio purezza ed eleganza propria dei vini di Chablis.
Cote de Caillot
Chardonnay da vitigni di circa 30 anni coltivati a 500 m d’altitudine
Cuvée Ernest Riesling Sélection de Grains Nobles 2009
Da uve provienienti esclusivamente dal Grand Cru Kitterlé
Domaine de Saint-Just Cremant de Loire 1948 Yves Lambert
Chenin Blanc Metodo Classico da Arnaud Lambert
Domaine Francois Raveneau Chablis 2018
Domaine Raveneau
Foudre a Canon
Savagnin biodinamico in purezza dello Jura
Gegè
Solo uve di Verdicchio da storico vigneto impiantato nel 1962
Gewurztraminer Les Folastries
Gewurztraminer in purezza da uve coltivate in regime bio
Grüner Veltliner
Grüner Veltliner bio vinificato in anfora
Gruner Veltliner Haid
Un vino bianco austriaco splendido, nitido da uva Gruner Veltliner
HID N°3 Balaton Riesling / Furmint
Vino ottenuto fondendo il Riesling di Weingut Moric con il Furmint di Villa Tolnay.
L’Insolite
Uno Chenin Blanc da coltivazione biologica e biodinamica
La Lune 2020
La Lune di Ferme de la Sansonnière è un vino vibrante, sapido e sottile. Freschissimo e minerale, si destreggia al palato mostrando carattere ed espressività, impreziosendosi tra frutta, fiori e spezie orientali.
La Lune Amphores 2019
La Lune Amphore è un vino elegante, fresco e sapido. Originale e di grande purezza, un vino leggiadro che si muove sinuosamente in bocca, dando prova di tutta la sua mineralità e finezza. Dal finale lungo e profondo.
Le Tourbillon de la Vie Blanc
Giostra della vita... in bianco
Les Fourchardes
Les Fouchardes di Ferme de la Sansonnière è un vino generoso e di grande spessore. Denso e materico, un vino che entra avvolgendo la bocca con potenza e sapidità, mostrandosi in tutta la sua lucentezza di frutta e spezie, per finire con lunghezza e finezza strabilianti.
Les Sables 2020
Grolleau blanc in purezza!
Les Vielles Vignes des Blanderies 2019
Les Vieilles Vignes des Blanderies è un vino entusiasmante e che conquista il palato sin dal principio. Un grande Anjou Blanc da un lato secco e potente, dall’altro elegante e sapido, con un finale di rara finezza. Da dimenticare in cantina per una decina d’anni o anche più.
Macon-Cruzille La Mollepierre
Macon Cruzille AOC in bassa Borgogna da uve Chardonnay coltivate in biologico
Macon-Cruzille Les Genièvrières
Macon Cruzille AOC in bassa Borgogna da uve Chardonnay coltivate in biologico
Macon-Villages
Chardonnay fresco, minerale, leggermente agrumato da uve coltivate in biologico
Malvasia Dis Cumieris
Dalle uve in purezza di Malvasia coltivate nella DOC Friuli Isonzo.
Mercurey Blanc 2017
Chardonnay in purezza per questo Mercurey AOC
