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Gevrey-Chambertin 2020 Sylvie Esmonin

Cantos del Diablo è uno dei vigneti che Dani Landi ha ereditato e che coltiva ora Curro Barreño. Si tratta di un piccolo appezzamento di 0,35 ettari di viti di oltre 70 anni vicino a El Real de San Vicente a Mentrida. Una combinazione di viti piantati a bassa densità, esposizione, clima ed età delle viti fa sì che le rese qui siano piuttosto basse. In questa posizione con clima fresco l’uva matura tardi e produce un vino che mostra gli aromi eterei tipici della Garnacha coltivata su terreni granitici sabbiosi combinati con una densità e finezza. Esemplare Garnacha dei Gredos di Viticola Mentridana!

L’annata 2016. Supertuscan Bio realizzato con Cabernet Sauvignon e Petit Verdot.

Frederic Cossard Domaine de Chassorney Volnay 1er Cru Les Roncerets 2020

Solo le migliori parcelle per la produzione del Giorgio Primo.