Arbois Chardonnay La Fauquette
49,83€Un clone di Chardonnay chiamato Melon biodinamico dello Jura da Michel Gahier
Arbois Vin Jaune 2015
121,50€Il Vin Jaune di Gahier è un tour de force. Selezionato dai migliori appezzamenti di Savagnin, il vino è invecchiato “sous voile” in vecchie botti di rovere per circa 7 anni prima dell’imbottigliamento. Michel Gahier ritiene che i migliori dei suoi Vins Jaune abbiano bisogno di vent’anni per svilupparsi pienamente e sicuramente di almeno dieci anni in bottiglia.
Caiarossa Bianco 2019
26,95€È un vino elegante ed equilibrato, ha l’ampiezza del mare che guarda le sue vigne, interpreta le varietà Viognier e Chardonnay coltivate sui terroir più calcarei dell’azienda.
Chablis L’Humeur du Temps 2020
59,07€Lo Chablis L’Humeur du Temps è un chardonnay fine e delicato, tra le migliori espressioni di questi terroir borgogne. Mineralità calcarea e cremosità avvolgente si bilanciano in un sorso delicato e rinfrescante, che esprime note di zeste di lime, mela verde e conclude con una percezione di frutta croccante, persistente e di ampia sapidità.
Chablis L’Humeur du Temps 2021
56,17€Lo Chablis L’Humeur du Temps è un chardonnay fine e delicato, tra le migliori espressioni di questi terroir borgogne. Mineralità calcarea e cremosità avvolgente si bilanciano in un sorso delicato e rinfrescante, che esprime note di zeste di lime, mela verde e conclude con una percezione di frutta croccante, persistente e di ampia sapidità.
Chacra Chardonnay 2019
94,70€Biodinamico Chardonnay realizzato da Piero Incisa della Rochetta nella sua Bodega Chacra a Patagonia in collaborazione con Jean-Marc Roulot
Chacra Chardonnay 2021
99,01€Biodinamico Chardonnay realizzato da Piero Incisa della Rochetta nella sua Bodega Chacra a Patagonia in collaborazione con Jean-Marc Roulot
Chardonnay Mainqué 2021
52,30€Il Maniqué di Bodega Chacra è un vino bianco agile dall’anima citrica e vegetale. Si muove in bocca accondiscendente in un morbido, caldo e grasso abbraccio al palato. Denso e robusto finisce con uno sprint salino quasi interminabile. Realizzato da Piero Incisa della Rochetta in collaborazione con Jean-Marc Roulot.
Coteaux Champenois Blanc Vin de Comptoir
55,97€Coteaux Champenois Blanc Assemblage Perpétuel da Charles Dufour
Guastafeste
21,78€Il Nome Guastafeste viene dalla nostra fortissima determinazione nel dimostrare che quest’uva internazionale, qua in Friuli, deve avere la stessa reputazione dei vitigni autoctoni più famosi. Villa Job.
Hausmarke Weiss Supernatural
25,78€Da un insolito blend di Grüner Veltliner e Chardonnay coltivati con metodi biodinamici
Pur Chasan
23,98€100% Chasan. Fatto da un raro vitigno dall’appezzamento più alto della tenuta Mas Llossanes a 700 m di altitudine.
Risic Blanc
24,98€Certi vini accadano e basta. Il tempo e l’ossigeno generano un fenomeno capace di dilatare il tempo e lo spazio. Le ossidaziomi rendono questo vino unico e molto personale. Villa Job.
Savennieres Les Fougerais
55,47€Incredibile Chenin Blanc in purezza da vigne bio della appellation Savennieres! Thibaud Boudignon
Selves
32,19€Chenin Blanc in purezza dalla Francia meridionale… é una provocazione? Sicuramente da scoprire!
Verdicchio Classico Superiore “Campo delle Oche”
20,87€Tra i migliori Castelli di Jesi Verdicchio Classico Riserva
