-11%Sold outMongarda
Prosecco Valdobbiadene Superiore Extra Dry Mongarda
11,75€
Nato dall’uva di una singola vigna, racconta il carattere della terra Trevigiana in veste leggiadra. Un vino con origini contadine ma che conosce la raffinatezza.
Glera 100%
| Annata | 2019 |
|---|---|
| Produttore | Mongarda |
| Denominazione | Valdobbiadene-Conegliano DOCG |
| Regione | Veneto |
| Varietà | Glera 100% |
| Metodo di Coltivazione | Biologico Non Certificato |
| Gradazione | 11,0% |
| Formato | 0,75 lt |
| Caratteristiche | Vino Premiato, Bio |
Suolo: Conglomerati calcarei, fasce di marne e siltiti
Vendemmia: Raccolta manuale utilizzando piccole casse da 20 kg
Vinificazione: Pressatura soffice con separazione del mosto fiore. Decantazione statica di 18-24 ore. Fermentazione in vasche di acciaio con un pied de cuvée prodotto dalle nostre uve.
Maturazione in vasche di acciao/cemento con batonnage.
Rifermentazione:
Presa di spuma con il metodo Martinotti,in autoclave per circa 40 giorni utilizzando lieviti selezionati.
Residuo zuccherino: 11 gr/l
Esaurito
Ti potrebbe interessare…
Prosecco Brut Bio / No Added Sulphites
Prosecco DOC Brut senza solfiti biologico
Cremant de Bourgogne Brut
Da un blend di Chardonnay e Pinot Noir nasce questo Crémant unico
Prodotti correlati
Zurlie
Le bici appoggiate, due bicchieri nascosti nello zaino, una vista mozzafiato. Una piccola sorpresa per meritarsi un bacio.
Donna Catherine Brut Montecarlo
é un Blanc de Noirs dalle colline Lucchesi. Fattoria di Montechiari
Champagne Mi-Pentes Premier Cru
Champagne dal premier cru Mi-Pentes
Champagne Shaman Rosè 16
Champagne Rosè biodinamico dai vigneti di Ambonnay
Champagne Shaman 16
Espressione bio del Grand Cru di Ambonnay
Metodo Classico Rosé Brut
Spumante da uve di Pinot Nero e Nerello Mascalese
Champagne Grand Millesime 2012
Questo Champagne prodotto solo nelle annate migliori dalle uve del Grand Cru di Bouzy
Prosecco Conegliano Valdobbiadene Brut
Prosecco Superiore prodotto con sole uve Glera