Surnàt
Pinot Grigio Piantagrane
Refosco Serious
Ribolla Gialla Mezzatesta
Spinorosso
Sin dal Medio Evo il nostro podere era inserito nel feudo dello Spino Secco, il territorio alla destra del fiume Magra volgendo lo sguardo verso il mare. Dalla toponomastica del territorio nasce così Spinorosso. La bellezza del vigneto da cui il vino proviene e la qualità naturale di cui è portatore valorizzano, al meglio, l’antico territorio. Podere Fedespina
Outis Etna Bianco
Trebianco di S.Lucia
Le Gonnare Vermentino 2022
Un vino molto personale. Penso che l’aspetto più interessante del Vermentino stia nella buccia. Ho vinificato il Vermentino delle Gonnare, una piccola superficie piantata nel 1987, lasciando le bucce a macerare, trasferendo al vino queste suggestioni aromatiche ed un colore dorato, senza appesantirlo. Fabio Motta
Guastafeste
Lo Scudiere Sangiovese 2022
Dopo aver lavorato per dieci anni con il Sangiovese, ho finalmente deciso di produrne uno in purezza. Per troppo tempo avevo ingiustamente relegato questo vino ad un ruolo marginale nella mia produzione. Non è solo il vitigno della tradizione toscana, ma è anche l’uva più difficile, e nel contempo, più emozionante. Fabio Motta